这个夏天，整个茶饮行业，像是集体盯上了“酒”。而这股风潮，几乎是从5月份开始。
5月18日，瑞幸在全国正式上线两款含酒精特调饮品“绯色月光”和“可可维也纳”。这两款产品均可选择“含酒精”或“不含酒精”版本。含酒精版本会添加15毫升43度伦敦干味金酒，酒精度约0.5%vol。
6月5日，世界杯开赛前夕，霸王茶姬也来了。其在全国上线了凤梨摇摇沙、青梅摇摇沙两款产品，单杯售价18元。东方美人茶底搭配啤酒花风味糖浆，没有加入真实酒精，却把啤酒的滋味做得十分明显。
6月29日，爷爷不泡茶上新0酒精“花香 high 啤”系列，推出兰香嗨啤冰奶、嗨啤气泡冰茶两款产品，依旧采用啤酒花糖浆的无酒精方案。
7月1日，树夏在成都推出区域限定“海岩法酪泡泡啤力”，主打0酒精，线日，益禾堂在华中区域一口气上线黄油啤酒、黄油奶啤、黄油啤酒气泡美式三款产品。
7月6日，喜茶也入局了。在广州地区限时上新科罗娜联名特调“微醺黄皮桃”，将真实科罗娜啤酒融入鲜果茶体系，产品酒精度严控在1度以内，上架后迅速刷屏社交平台，网友开玩笑说“喜酒”，多数门店一度售罄。
而就在这两天，古茗也被曝即将推出“鲜柚生啤”。据网友晒出的产品包装显示，这款产品净含量330ml，特别添加日本香柚，酒精度达到3.0%以上，已经更接近真正意义上的低度酒产品。
不过，仔细梳理会发现，大多数品牌其实都在打一场酒精风味的“擦边球”。真正加入酒精的品牌并不算多，更多产品还是依靠啤酒花糖浆、啤香基底等原料。
即便是瑞幸、喜茶，甚至古茗这样的品牌，真正添加酒精后，也都把酒精度严控在较低水平，营造微醺。
如果说品牌动作已经足够热闹，那么供应链的数据，则让这股趋势变得更加清晰。
茶饮原料厂商壹糖天下披露，2026年上半年，茶饮专用啤酒花糖浆、啤香基底等原料累计出货量已经突破200吨。而就在2025年，这类原料还停留在品牌小范围打样、测试新品的阶段。
早在2020年，茶百道与泸州老窖的联名产品“醉步上道”是首个将白酒与奶茶结合起来的饮品。三年后，瑞幸和茅台联名推出“酱香拿铁”，一夜之间刷屏全网。约20元的定价让不少年轻消费者以极低门槛喝到了“人生第一口茅台”。
之后，行业始终没停下试探，包括蜜雪冰城在去年10月以2.97亿元的价格收购了鲜啤品牌“鲜啤福鹿家”共53%的股权。
首先是世界杯。作为全世界最重要的体育赛事之一，世界杯本身就是啤酒消费最旺盛的节点。慢慢的变多茶饮品牌开始试图抢走这部分消费场景。
喜茶将部分地区的买一送一活动设置在“18点后”，引导消费的人在晚间观赛前购买；霸王茶姬霸王茶姬官方文案也直奔主题——“看球搭子，无醇也尽兴”。
可以说，世界杯给了茶饮品牌一个非常好的营销理由。但如果把这波现象，全部归因于世界杯，就太简单了。世界杯只是引信，行业焦虑，才是真正的炸药。
过去几年，新茶饮行业经历了一轮高速扩张。门店越开越多，品牌越来越密，消费者却没有同比例增长。过去靠开店就能增长，如今却进入了存量竞争时代。
在这样的背景下，所有品牌都在寻找新的消费理由、新的消费场景。更重要的是，年轻人的喝酒方式，也正在发生变化。
勤策消费研究《2026中国低度酒行业报告》显示，独饮场景已占低度酒消费的38%，大多分布在在晚间8点至11点，核心诉求是放松身心、辅助睡眠。女性消费者占比达72%，25至30岁人群占42%。
过去，酒意味着饭局、敬酒、社交压力；今天，更多意味着下班之后的小放松、独处时的小奖励，以及和朋友聊天时的一点氛围感。“微醺悦己”，正在代替过去的酒桌文化。
从今年夏天的热度来看，啤酒风味无疑慢慢的变成了茶饮行业最火的产品方向之一。但热闹归热闹，真正要把它做成一门长期生意，却远没有看上去那么简单。
翻看今年各家品牌推出的新品，显而易见，大家几乎都在围绕同一套思路做文章。看似百花齐放，实际上底层逻辑高度一致。
有小红书测评博主一次性测评了多款主流产品，最后得出的结论颇为直接：“几乎都是同一种啤酒花糖浆味，很难说哪一家更好喝。”
绝大部分品牌采用的是啤酒花糖浆、麦芽风味基底等原料，营造的是闻起来像啤酒、喝起来像啤酒的体验，却没有真正的酒精刺激。如果消费者真正想喝酒，会去买啤酒；如果想喝奶茶，也未必一定要选择啤酒风味。
一旦产品涉及酒精，哪怕酒精度只有0.5%、1%，门店都需要面对未成年人购买核验的问题。对于以标准化、高效率著称的新茶饮门店而言，这几乎是一套全新的运营流程。
员工不仅要制作产品，还要判断消费者是不是达到法定饮酒年龄；遇到客流高峰时，制作效率、沟通成本、门店管理都会受到影响。
真实酒精的加入，会影响茶汤、果汁、乳制品之间的风味平衡；不同批次酒体的一致性、运输储存条件、门店操作标准，都比普通茶饮复杂得多。
如何在风味、口感、安全和标准化之间找到平衡，是摆在品牌面前的一道技术题。
也正因如此，目前真正加入酒精的产品，大多仍以区域测试、节日限定、联名限时等形式出现。对于品牌而言，它们更像是一场营销事件，而不是已经很成熟的常驻产品。
不过，这并不代表这场“啤酒风味”热潮没有价值。它释放出了一个更加需要我们来关注的行业信号。未来未必是啤酒风味会一直火，但茶饮行业围绕消费场景做创新，一定不会停止。
美国25个州3日向美国国际贸易法院提起联合诉讼，要求裁定美国政府日前以所谓“强迫劳动”为由对60个国家和地区征收的关税违法并予以废止，同时在司法审查期间暂停执行该关税措施。这是8月4日在美国纽约拍摄的美国国际贸易法院大楼。
沉寂大半年后，5年期大额存单“限量”回归市场。8月1日工行跟进发行，至此工、农、中、建四大国有大行全部恢复5年期产品发售。目前国有大行5年期大额存单年化利率封顶1.6%，20万元起存，多数产品支持转让和部分提前支取，多家银行高利率版本已售罄。
美伊最新局势：美方称美伊即将达成协议开放霍尔木兹海峡，已迫使45艘商船改变航线；伊朗：与阿曼谈判取得积极进展；国际油价4日下跌超5%
据美国消费者新闻与商业频道（CNBC）报道，美国财长贝森特8月4日在接受其采访时表示，美国和伊朗“可能在8月4日或5日达成协议，以重新开放霍尔木兹海峡，并允许商船自由通行。”贝森特的言论发表后，美国原油期货价格下降约4%，跌至每桶77美元以下。
据新华社：美国加利福尼亚州洛杉矶县警方4日对媒体证实，警方2日在洛杉矶县一处高尔夫球场逮捕一名武装男子，美国总统特朗普定于4日晚些时候在此出席活动。特朗普，资料图。
近日，融媒体纪录片《制胜》首次披露国产舰载预警机的试飞过程。据试飞员介绍，“预警机很重很大，弹射的力道必须像手术刀一样精准。短短几秒，速度从零冲至数百公里，人被狠狠按在座椅上。”但前者并未退缩，而是一次次在极限的边缘进行测试。
齐鲁网·闪电新闻8月4日讯 3名辅警查酒驾，收钱就放行，还致一醉驾男子被撞身亡。法院判了。
近日，中国建设银行恩施分行辖内网点启动午休运营试点，相关话题迅速在社交平台引发广泛讨论，#银行午休#相关话题冲上了各大社交平台热搜。根据建行恩施分行发布的官方公告，此次调整覆盖辖区全部线下网点，仅在工作日执行，节假日营业时间另行通知。
贵州4岁“自闭症”男童走失80小时后被找到，在山顶玉米地里被发现，处于清醒状态
8月4日19时40分许，记者从贵州省凯里市4岁“自闭症”男童走失搜救现场获悉，有关部门及社会力量组成的搜救队伍在搜寻80小时后，成功找到走失男童。据悉，搜救队伍通过无人机在山顶的玉米地里发现走失男童，他被发现时浑身都是泥巴，处于清醒状态。现场医生正在对孩子的身体开展专业检查。
美国一家军事论坛前段时间又冒出一个带着老派冷战气味的假想题：倘若日本重新点燃七十多年前那份野心，再度把枪口对准中国，有山姆大叔在背后使劲撑腰，能不能像上个世纪那样得手？帖子底下推演得热火朝天，各种兵棋图和吨位对比堆到几十楼。